conejo(こねほ)を食す

ラタクンガではconejo（うさぎ）を食べる習慣があると聞いていました

今日は我が家のパパさんの４４歳の誕生日ということで
親戚の家で飼っていた二匹の兎を殺しました
生前の姿はとてもかわいく
ごく一般的なペットウサギでした
幸か不幸かウサギをさばく現場には立ち会えなかったので
何の抵抗もなくむしゃむしゃ食べちゃえました
「やはり人間も動物なんだ」と思わせるみんなの食いつき様
確かに　これがまたおいしいの！
鶏肉をもっと引きしめた感じで
クイ（モルモット系）よりも臭みがなく　身も多く
ハーブと塩のシンプルな味付けが肉のうまみを引き出していました

初ウサギ☆癖になるおいしさでした

真ん中にあるのがウサギの顔



私はももの部分をを食べました
ウサギだけあってかなり引きしまってます

その後　どこからともなくクイの丸焼きが届き

土産に下半身をもらってきました


これはクイ



はい、角度を変えてもう一枚



夜には歌とケーキで「おめでとう☆」
真ん中がパパさん
我が家には平凡な幸せがあふれています



 パパさんは双子で

キトに双子の妹？だか姉？がいます

パパさんとラタクンガに住む兄弟や親戚数人で

キトへも「おめでとう」を言いに行っていました

誰かの誕生日には必ず会いに行くか

または電話で「おめでとう」を言います

物質的な贈り物ではなく

心を届ける誕生日

ささやかだけど確かなぬくもりを感じる今日でした

が、未だ獣の臭いががとれない私の手・・・罪悪感